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榮威田地

你敢想信?太震撼了!

      目前,農資圈內,幾乎每個人都在談大戶,但是大戶究竟有多大?大戶占多大比例?大戶的要求是什么?怎么為大戶服務?怎么在為大戶服務的過程中,不擾亂現有的渠道?其實很多人是不知道的!當我們談起大戶,大多將它作為一種概念,而不是一種現實的存在來討論,導致我們的總體感覺是:大戶很重要,我們卻不知所措!

大戶觀測:三大指標

      怎么認識大戶人的影響呢?大戶的出現,使得我們國家的農業逐步向規?;r業轉進,這意味著,我們原有的、以小規模家庭作坊式服務的農業會慢慢的消失,其實,這才是最核心,最本質的理解!大戶的出現,會倒逼農業生態鏈的全部改變。

       那么,如何把握大戶,如何判斷大戶對我們的影響程度呢?我們就此提出了,對種植大戶總體認識的三大指標:

第一個指標:土地流轉率。雖然土地流轉并不必然產生大戶,比如:兩個小戶合并成一戶,他還是小戶,但它仍然是一個非常重要的指標。

       來自農業部的數據顯示,截至2014年6月底,全國家庭承包經營耕地流轉面積3.8億畝,占家庭承包耕地總面積的28.8%,比2008年底提高20個百分點。截止2012年底,8個省市家庭承包耕地流轉比例超過30%,分別是:上海65.81%、江蘇56.96%、北京48.79%、浙江45.32%、黑龍江44.39%、重慶38.43%、安徽33.43%、河南33.18%。

       為什么要關注30%的流轉率呢?我們感受30%是個臨界點,超過30%以后,流轉速度會加快。

第二個指標:家庭農場的平均面積。企業的銷售、服務體系不可能只為某個縣的某個萬畝大戶服務,所以,大戶不重要,大戶到底有多大?平均很重要!

       截止2012年底,家庭農場平均經營規模達到200.2畝,是全國承包農戶平均經營耕地面積7.5畝的近27倍,平均每個家庭農場需要6.01個勞動力,其中家庭成員占4.33人,長期雇工占1.68人。

第三個指標:戶均面積。既包括小戶在內,大戶對整個戶均面積的影響。每個省的戶均面積是不一樣的,比如:內蒙古最大,戶均面積46畝、黑龍江36畝、吉林21畝。

       針對化肥行業,我們曾經做過詳細的測算,得出:戶均面積20畝是一個非常重要的臨界點,它將導致渠道發生重大的變化,即代理商和零售商要死一個!

        小戶時代是兩級渠道,未來可能是一級,什么時候開始死?20畝就是這個臨界點。所以,臨界點對廠家和經銷商都很重要,比如,河南雖然是糧食大省,但是戶均面積只有16畝,所以還是以二級網絡為主,但是東北就完全不同了!

        通過這三大指標,我們就可以建立起一個比較完整的評價體系,大概評價出一個地區的大戶對我們的影響到底有多大!

大戶影響

       設計大戶觀測指標,是想樹立一個坐標,即大戶的影響到底已經到了什么程度。比如,有成千上萬畝的大戶,也有幾十畝的小大戶,你到底以服務哪類大戶為主。家庭農場的平均面積就能說明這個問題,即以中大戶(200畝)為主。再比如,戶均面積就能說明在大中小戶并存的過渡狀態,哪類種植戶是主流,企業當然還要考慮主流是誰,畢竟銷量的大頭還是來源于主流。

       通過對大戶的三大指標觀測,我們大致能分析出大戶的影響。大戶的影響有兩種,在不同的時期,大戶的影響是不同的。

第一種:是干擾性的影響。特點是以小戶為主,小戶是主流,大戶是邊緣,大戶可能對現有經營模式形成干擾,比如,同樣的產品,面向大戶可能會便宜,然而大戶又是少數,就必然對原有模式產生影響;淘寶很厲害,一年的銷售額也不過2萬億,而整個中國的零售消費是幾十萬億,淘寶可以說是微不足道,但卻對實體店形成了巨大的干擾。農資行業也一樣,并且,最早做大戶的廠家往往是后來者,最后做大戶的才是以前小戶做的好的廠商。

第二種:決定性的影響。就是大戶占主流,小戶是次要的,以服務大戶為主,小戶隨著大戶走,這就形成了決定性的因素。但是,我們要把握住這個臨界點,搞清楚是為大戶服務還是為小戶服務,如果以服務小戶為主,就以二級網絡為主,適當服務大戶;如果以服務大戶為主,則需要采用截然不同的方式。所以,大戶的影響影響到什么程度,是我們要有一個判斷,要分清主流和非主流。

大戶震撼之一:批零一體化

       大戶的出現,加之電商的圍追堵截,最終會使得銷售渠道變成批零一級渠道。一級渠道里面有兩種情況,一種是大戶出現了,零售商死了;另一種情況是大戶出現了,代理商死了。

       原來,我們都認為大戶出現了零售商會死,現在看來不是,對于農藥來說,大戶出現可能是零售商死了;但是對于化肥來說,大戶出現了,更可能是代理商死了。

       在化肥行業中,這種現象很普遍,上文已經提到,戶均面積20畝會是一個臨界點,當戶均面積達到20畝的時候,可能就會死一家,如果縣級代理商公司化經營或者植保技術服務做的好,死的是零售商;做的不好,死的就是代理商。這個觀點在東北已經得到了驗證,在東北,代理商經營慘淡,原來有30個網點的,現在可能就只剩3下個(還是偏遠地區),最后可能就變成了一個零售商。為什么東北先有這樣的變化呢?就是因為東北戶均面積大,東北基本都是大戶,隨便找一個農戶都有3、4坰地,也就是40至60畝,戶均面積大了,批零一體化就是必然的趨勢!

       此外,由于化肥的體積大,運費一直是價格的瓶頸,所以,大型化肥廠都在忙著全國建基地。大型企業一般會建8-10個基地,建基地,就會有直銷,一個企業做直銷,會帶動所有的企業做直銷,最后你會發現,每個地方都有人建基地,做直銷,于是全國都開始直銷了,所謂直銷也就是批零一體化。

在化肥行業,為什么零售商沒死,而代理商卻先死了呢?主要是代理商的公司化經營做得不好,夫妻店太多。實行批零一體化后,代理商沒有那么多人直接服務于農戶,最后變成了小范圍內服務農戶,實際上是個零售商了。

       對于農藥而言,由于質保技術服務要求高,以鄉鎮為單位找零售商做代理規模又太小,所以,農藥可能死的是零售商。目前,很多大戶都會直接到代理商處買藥,其實這正是批零一體化的最好的時機,只不過大多數代理商害怕激怒零售商而不敢做,因此,廠家和代理商一定要做好一個準備:原來網絡最好的地方,可能是最先崩潰的地方,一定要把握住臨界點,及時有效的采取行動。

      批零一體化最大的挑戰是代理商,多數代理商沒有實行公司化經營,對大戶的出現是無能為力的。沒有廠家愿意做直銷,但代理商們如果沒有公司化經營,廠家就只有被迫做商家的事。

大戶震撼之二:大戶合作

大戶出現了,怎么跟大戶合作?誰來合作?我們現在很困惑!

第一個困惑:如果直接做大戶,零售商跑了;不做大戶,大戶跑了,怎么做都不對。

第二個困惑:做大戶就要賒銷降價。不降價,做不了;降價,整個價格體系就亂了。

第三個困惑:大戶賠錢的現象非常的普遍,所以賒銷風險過大!

目前,是小戶到大戶的過渡期,即大戶小戶并存,也是最難做、最考驗市場管理藝術的時期,那么在過渡期我們應該怎么做?目前,大概有五種做法。

第一種做法:零售商直接做大戶,大戶肯定不合作,所以這個是行不通的。

第二種做法:由代理商出面,零售商具體實施。這種做法我們在一線實施過,零售商把大戶交給代理商,代理商分給零售商一定的利潤,或者說代理商出面來談判,滿足大戶的面子需要,但實際的操作還是由零售店來送貨,這種情況一般適用于大戶為零售商老客戶的情況。

第三種做法:代理商直接與大戶合作,不經過零售商。一般適用于新大戶,既然是新客戶,代理商直接與大戶合作就更適合,成功率也更高。

第四種做法:由廠家出面來直接搞定大戶,代理商負責具體實施。

第五種做法:廠家直接做大戶。廠家直接做大戶,目前有一些小廠家在做,但是,筆者認為普及度不高!

      但目前正處于過渡時期,“不做不行,一刀切更不行”。需要根據不同的對象,采用不同的方法。我推薦其中的2、3、4種做法。最好由廠家牽頭,經銷商出面來把大戶召集在一起,來商量具體方法,其實也是一種非常不錯的方式。

大戶震撼之三:大戶風險

      中國還沒有大戶經營的經驗,目前大戶生存的基本環境也不是很具備,沒有建立大戶生存的基本生態。所以,大戶都是在摸索,有一批大戶會成為先烈。所以。大戶的風險是非常大的,特別是那些商業資本進入農業形成的大戶。在很多領域,我們都發現下列現象:第一批往往是泡沫,大家都害怕落后了,爭先恐后,但現實還不具備,正處在轉型的初期,所以很容易形成泡沫。第二批才是真正高潮的開始,有兩方面的原因,是過渡期從早期到了晚期,規模更大了了,大戶更多了;二是早期追政策跑的一批投資者退出了,剩下的是真正愿意干的。電商也是如此,第一批在“電商的冬天”的時候就死啦。所以大戶也會經歷寒冬,畢竟大戶的競爭對手是小戶,大戶不怕小大戶,但怕小戶、散戶。因為作物的零售價相同,但成本不同,農民自我雇傭,沒有成本,而過度依賴機械和雇工的大戶,反而成本更高。

       那么,什么樣的大戶才是優質大戶呢?在這種情況下,最保險的大戶其實是面積在100畝-300畝之間的家庭農場,而上千畝、上萬畝以商業資本為主體的大戶卻是比較危險的,企業尋找大戶,先要與優質大戶合作,不是越大越好,而是風險度越低越好。

       一次下農村,發現一個案例:一家大戶本來是賺錢的,但突然之間就不賺錢了。因為突然刮了一次大風,把玉米桿刮倒了。如果是小戶,農民可以自己扶起來,至多費點功夫,不費錢,也不花多少時間。但是,這家大戶有上千畝,扶都來不急,那得花多少錢???一場風,就可能使一個大戶從賺錢變成賠錢, 所以,大戶的風險不純粹是經營的風險,還在于對自然災害的抗風險程度比小戶更差!

       新生事物出現的時候,也是風險最大的時候,我們一定要在風險之中找到保險,如果什么大戶都合作,越大的戶越合作,最后你會發現,自己就成了最大的風險!



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